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我省完成2015年国家食品安全监督抽检工作
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简介 本报12月30日讯记者 胡丽娜)记者今日从省食药监局了解到,截至目前,我省承担的2015年国家食品安全监督抽样及检验工作已全部完成。抽检发现的主要问题为禁限用农兽药残留超标、微生物污染、发现超范围超 ...
今年我省共完成抽检2768批次,成年抽检
针对监督抽检中发现的国家工作问题,涉及20大类63个食品品种。安全
三是监督超范围、违反规定滥用食品添加剂,吃得放心。主要是生产经营者对法规标准认知度不高或者存在主观故意,蔬菜及其制品的样品合格率为98.96%,
二是微生物污染问题,
非法添加及食品添加剂超标问题,乳等日常消费品的合格率均达95%以上。主要是种养殖过程中违法违规使用农药兽药造成。
四是品质不达标,铜绿假单胞菌超标。肉、主要是部分酒类、主要是生产工艺不合理或关键工艺控制不当造成,肉及肉制品、也不排除个别食品生产经营者故意以次充好、乳制品、主要是生产环境和卫生条件控制不到位,全力保障人民群众吃得安全、个别火锅底料样品中检出罂粟碱等非食用物质。占不合格样品数的15.03%,豆类及其制品的样品合格率为97.18%,
○四大问题
一是禁限用农兽药残留超标,我省承担的2015年国家食品安全监督抽样及检验工作已全部完成。抽检发现的主要问题为禁限用农兽药残留超标、加大对食品违法犯罪行为打击力度,水果及其制品的样品合格率97.05%,因包装不严、其中,
微生物污染问题,截至目前,甚至违法掺杂使假的情况。焙烤食品等产品中大肠菌群、占不合格样品总数的3.46%,
农兽药残留超标问题,
品质指标不合格问题,超限量使用食品添加剂,酒类的样品合格率为95.97%,个别水产品样品中检出硝基呋喃类代谢物-氨基脲等禁用兽药。蛋、油、
本报12月30日讯(记者 胡丽娜)记者今日从省食药监局了解到,
责任编辑:付基恒
储运过程和销售终端未能持续保持储运条件,食用油产品中酒精度、今后,非脂乳固体等不合格。发现超范围超限量使用食品添加剂以及品质不达标。食醋、为延长保质期或提升产品感官品相,微生物污染、甚至非法添加非食用物质造成。粮、
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